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Celina Tours
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Experiencia realizada por Parceiro Celina Tours


Aula de Tapas Portuguesas com Visita ao Mercado e Almoço com Vinho

Do Mercado à Mesa: Uma Experiência Gastronómica Única no Porto

Prepare-se para uma imersão culinária inesquecível onde aprenderá a criar os nossos famosos "tapiscos" (tapas + petiscos). A experiência gastronómica começa com a "Entrada": um passeio guiado pelo emblemático Mercado do Bolhão para selecionar os ingredientes mais frescos da época.

Após uma curta caminhada até à Maison Canto De Luz, desfrute de um café barista e uma nata artesanal antes de colocar as mãos na massa neste workshop de culinária no Porto.

Workshop Prático: O "Prato Principal" da sua Viagem

O nosso workshop interativo coloca-o como protagonista na cozinha. Após a demonstração do nosso chef especializado, dará vida a receitas tradicionais portuguesas. Para finalizar, saboreie o fruto do seu trabalho num almoço partilhado, harmonizado com um excelente Vinho do Douro.

Para levar a magia do Porto para sua casa, oferecemos um saco de receitas exclusivo e uma pequena garrafa de Aguardente para que possa recriar o ritual de grelhar chouriço para os seus amigos.

Destaques do Menu e Workshop
  • Showcooking: Aprenda a fazer o Chouriço assado na chama (Canoa).
  • Mariscos: Amêijoas frescas preparadas em molho de vinho branco e limão.
  • Clássicos: Pataniscas de bacalhau crocantes (receita tradicional).
  • Inclusividade: Opções de pratos vegetarianos e veganos disponíveis.
  • Final Doce: Café tradicional e sobremesa artesanal (Doce de Leite/Leite Creme).

Reserve agora e transforme a sua visita ao Porto numa memória que durará uma vida inteira!

Informação Básica
Disponibilidade
Todos os Dias - Excepto 25 Dezembro e 1 Janeiro
Duração
4h
hora Inicio
15:00 | 16:00 | 17:00 | 18:00
Minimo Pessoas
2
Máximo Pessoas
8
Idade Minima
+ 14 anos - Nota: Participantes com 16 anos ou menos devem estar acompanhados por um adulto pagante
Idiomas
Português, Inglês, Espanhol
Incluido
  • Oficina de cozinha prática
  • Visita ao mercado
  • Café Barista
  • Almoço de pratos preparados na aula com um copo de vinho do Douro
Não Incluido
  • Alterações ao menu
  • Transporte de e para a prova (disponível como opcional)
  • Gratificações

Visita Guiada ao Mercado do Bolhão, Aula de Tapiscos e Prova de Vinhos

Se procura descobrir a alma da cozinha portuguesa de uma forma autêntica, prepare-se para uma experiência que vai muito além de uma simples aula de culinária no Porto. Convidamo-lo para uma jornada sensorial completa, onde aprenderá a preparar os nossos fantásticos "Tapiscos" — a interpretação portuguesa das tradicionais tapas, carregada de identidade e sabor local.

A "Entrada": Imersão no Mercado do Bolhão

A nossa aventura começa com um passeio gastronómico pelo mundialmente famoso Mercado do Bolhão. No coração pulsante da cidade do Porto, aprenderá a selecionar os ingredientes mais frescos e sazonais. É uma oportunidade única para explorar este marco histórico sob o olhar de quem conhece os segredos dos melhores produtores locais.

Após a imersão no mercado, desfrutaremos de um agradável passeio de 10 minutos até à cozinha exclusiva da Boutique Maison Canto De Luz. Antes de deitarmos mãos à obra, será recebido com um café Barista de especialidade e uma Nata artesanal fresca.

O "Prato Principal": Workshop Prático com Chef Profissional

O nosso workshop de culinária é uma sessão totalmente prática. Depois de observar as técnicas do nosso chef profissional, o palco será seu. Será incentivado a confecionar os seus próprios pratos, aprendendo os truques que transformam ingredientes simples em iguarias memoráveis da gastronomia nacional.

A "Sobremesa": Almoço e Harmonização

Finalmente, sentar-se-á à mesa para saborear os frutos do seu trabalho num almoço partilhado, harmonizado com um excelente Vinho do Douro ou Vinho do Porto selecionado.

Oferta Exclusiva: Cada participante receberá um saco de receitas detalhado e uma garrafa de Aguardente para recriar o ritual de grelhar chouriço em sua casa.

Aperfeiçoe os seus dotes culinários e crie memórias fantásticas na cidade do Porto que durarão para toda a vida. Reserve o seu lugar nesta experiência única!



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