Que Voir et Faire dans la Région Viticole du Douro : Un Guide Complet
La vallée du Douro, située dans le nord du Portugal, est l’une des destinations les plus spectaculaires d’Europe. Connue pour ses vignobles en terrasses, ses domaines viticoles historiques et la production du célèbre vin de Porto, cette région est classée au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2001.
Avec ses paysages à couper le souffle, sa riche culture, sa gastronomie raffinée et son œnotourisme de qualité, la région viticole du Douro est une destination idéale pour les amoureux du vin, de la nature et de l’histoire. Dans ce guide, nous vous présentons tout ce qu’il y a à voir et à faire pour profiter pleinement de votre voyage dans cette magnifique région.
1. Admirer les Paysages Spectaculaires de la Vallée du Douro
Le Douro est l’une des plus belles régions viticoles du monde. Ses vignobles en terrasses qui descendent vers le fleuve forment un paysage unique et inoubliable. Pour admirer cette beauté naturelle, plusieurs options s’offrent à vous :
Les Points de Vue (Miradouros) : Certains points de vue offrent des panoramas spectaculaires sur la vallée. Parmi les plus impressionnants, on trouve le Miradouro de São Leonardo da Galafura, qui a inspiré l’écrivain Miguel Torga, et le Miradouro de Casal de Loivos, l’un des plus beaux de la région.
La Route N222 : La route reliant Peso da Régua à Pinhão est considérée comme l’une des plus belles routes panoramiques du monde.
Les Randonnées : De nombreux sentiers traversent les vignobles et collines, permettant de découvrir la région de manière immersive.
2. Explorer les Villes et Villages du Douro
Peso da Régua – La Capitale du Douro
Peso da Régua est le centre névralgique de la région viticole et un excellent point de départ pour l’exploration du Douro.
Le Musée du Douro : Il retrace l’histoire de la viticulture et des traditions de la région.
Le Quai de Régua : C’est un lieu agréable pour se promener et prendre un bateau de croisière.
Dégustations de Vin : Plusieurs domaines viticoles situés à proximité proposent des visites et des dégustations.
Pinhão – Le Trésor du Douro
Ce petit village, situé en plein cœur de la vallée du Douro, est entouré de quelques-uns des vignobles les plus prestigieux.
La Gare de Pinhão : Ses magnifiques azulejos (carreaux de faïence) racontent l’histoire de la production du vin de Porto.
Balades en Bateau : Pinhão est l’un des meilleurs endroits pour embarquer sur un bateau traditionnel du Douro.
Visite de Domaines Viticoles : De nombreuses quintas de renom, comme la Quinta do Bomfim, se trouvent ici.
|
Lamego – Une Ville d’Histoire et de Culture
Lamego est une ville riche en patrimoine culturel et religieux.
Le Sanctuaire de Nossa Senhora dos Remédios : Accessible par un escalier monumental de 686 marches.
Le Château de Lamego : Il offre une vue imprenable sur la ville.
La Gastronomie Locale : Ne manquez pas le célèbre jambon de Lamego (presunto de Lamego) et le bola de Lamego, une sorte de pain garni de viande.
Autres Villages à Découvrir
São João da Pesqueira : Capitale du vin de Porto, elle possède plusieurs miradouros impressionnants.
Favaios : Réputé pour son vin doux, le Moscatel de Favaios.
Freixo de Espada à Cinta : Un village historique avec des paysages magnifiques sur le Parc Naturel du Douro International.
3. Faire une Croisière sur le Fleuve Douro
Une des meilleures façons de découvrir la vallée du Douro est de naviguer sur son fleuve. Plusieurs options s’offrent aux visiteurs :
Croisière d’une journée entre Porto et Régua/Pinhão : Un voyage relaxant à travers des paysages magnifiques, avec repas à bord.
Balades en bateau traditionnel (Rabelo) : Ces embarcations en bois transportaient autrefois les tonneaux de vin de Porto.
Croisières privées : Pour une expérience plus intime, certains bateaux offrent des circuits personnalisés avec dégustations de vin.
Nous proposons plusieurs options
4. Visiter les Domaines Viticoles et Déguster les Meilleurs Vins
La région du Douro est mondialement célèbre pour ses vins, en particulier le vin de Porto. De nombreux domaines ouvrent leurs portes aux visiteurs pour des visites guidées et des dégustations. Parmi les plus connus, on trouve :
Quinta do Crasto (Sabrosa)
Quinta do Vallado (Peso da Régua)
Quinta das Carvalhas (Pinhão)
Quinta do Bomfim (Pinhão)
Quinta da Pacheca (Lamego)
En plus du Porto, la région produit des vins rouges et blancs exceptionnels, appréciés dans le monde entier.
5. Déguster la Gastronomie Locale
La cuisine du Douro est riche et savoureuse, parfaite pour accompagner ses vins. Quelques spécialités incontournables :
Cabrito Assado (Chevreau Rôti) : Servi avec du riz et des pommes de terre au four.
Posta Mirandesa : Un délicieux steak de bœuf typique de la région.
Poissons d’eau douce : Comme la truite grillée, très appréciée dans la région.
Fromage de la Serra da Estrela : Un fromage crémeux qui accompagne parfaitement un vin blanc du Douro.
Pâtisseries Traditionnelles : Comme les rebuçados da Régua (bonbons) et les cavacas de Resende (biscuits croustillants).
6. Découvrir la Ligne de Chemin de Fer du Douro
Le train du Douro est l’un des trajets ferroviaires les plus spectaculaires d’Europe. Il longe le fleuve, offrant des vues incroyables sur les vignobles en terrasses.
Le train historique du Douro, une locomotive à vapeur, propose des trajets inoubliables pendant la saison estivale.
7. Explorer le Parc Naturel du Douro International
Situé à la frontière entre le Portugal et l’Espagne, le Parc Naturel du Douro International est un paradis pour les amateurs de nature.
Balades en bateau sur le fleuve Douro pour découvrir les falaises et les paysages sauvages.
Observation des oiseaux, dont des aigles royaux et des vautours fauves.
Visite de villages traditionnels, où vous pourrez découvrir l’authenticité de la vie rurale portugaise.
8. Participer aux Vendanges (Vindima)
Si vous visitez le Douro entre septembre et octobre, vous aurez l’opportunité de participer aux vendanges. De nombreux domaines proposent des expériences immersives :
Récolte du raisin dans les vignobles.
Foulage du raisin à l’ancienne dans des lagares en pierre.
Dégustations de vins et repas traditionnels avec les vignerons.
C’est une expérience unique qui vous permettra de vivre la tradition du vin du Douro.
Conclusion
La vallée du Douro est une destination incontournable pour les amateurs de vin, de nature et de culture. Entre les paysages spectaculaires, les vignobles historiques, les croisières sur le fleuve et la gastronomie exceptionnelle, chaque moment passé dans cette région sera un souvenir inoubliable.
Si vous n’avez pas encore visité le Douro, il est temps de planifier votre voyage et de découvrir l’un des plus beaux trésors du Portugal ! 🍷✨